Penelitian ini mengkaji tentang penerapan strategi marketing mix menggunakan konsep 4P (product, Price, Place dan Promotion) yang digunakan oleh Dapoer Kopi dan faktor penghambat penerapan strategi marketing mix menggunakan konsep 4P (product, Price,Place dan Promotion) pada Dapoer Kopi. Untuk memperoleh hasil penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif, kemudian juga melakukan wawancara langsung dengan berbagai narasumber yang diperlukan dalam penelitian ini. Adapun permasalahan dalam penelitian ini adalah Bagaimana Penerapan strategi bauran pemasaran (Marketing Mix) menggunakan konsep 4P pada Dapoer Kopi. Hasil dalam penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan strategi marketing mix yang terintegrasi telah berhasil meningkatkan penjualan dan memperkuat hubungan pelanggan Dapoer Kopi. Melalui kampanye digital, penetapan harga yang menarik, promosi, serta penambahan variasi menu, Dapoer Kopi mampu menarik dan mempertahankan pelanggan dengan mempertahankan kualitas minuman dan makanan. Lokasi strategis, suasana nyaman, serta pelayanan ramah menciptakan pengalaman positif yang mendorong kunjungan ulang. Program loyalitas dan pemanfaatan umpan balik pelanggan membantu dalam menyesuaikan layanan agar tetap relevan. Gabungan strategi ini menjadikan Dapoer Kopi lebih kompetitif dan berkelanjutan di pasar.Faktor penghambat penerapan strategi menggunakan konsep 4P (product, Price, Place dan Promotion) pada Dapoer Kopi adalah persaingan pasar yang ketat, fluktuasi harga bahan baku, perubahan selera konsumen, keterbatasan sumber daya, dan kurangnya analisis pasar yang mendalam. Sedangkan strategi (S) yang digunakan oleh Dapoer Kopi yaitu Mempertahankan kualitas minuman dan makanan, Strategi (SO) Memanfaatkan Lokasi Strategis, Inovasi Produk, Brand Awareness, Peningkatan SDM, Kemitraan Lokal, Pengalaman Pelanggan,
Digitalisasi Layanan, Promosi & Loyalitas. Strategi (WO) Meningkatkan jangkauan pasar dan memanfaatkan peluang lokal. Strategi (ST) Kualitas Produk dan Pelayanan, Inovasi Menu, Keamanan Fisik, Promosi dan Lingkungan. Strategi (WT) Pendekatan Bisnis Lokal, Inovasi Produk & Loyalitas Pelanggan, Pelatihan Karyawan, Praktik Berkelanjutan.